Йошта - это гибрид трех растений (черной смородины, растопыренного и европейского крыжовника). Как можно понять, скрещивание этих ягод. Как видно на фото, у этого сорта йошты ягоды овальные, блестящие, массой в 5 грамм: Йошта. Больше они напоминают крыжовник, не имеют аромат смородины.
Удивительные особенности йошта, что представляет собой эта ягодная культура, правильное выращивание, простой уход за гибридной культурой. У большинства людей на их загородном или дачном участке имеется кустик, приносящий плоды в виде ягод.
Обычно это: крыжовник, черная смородина, малина, красная смородина. Конечно, существуют и другие кустарники, приносящие ягоды, но уже сейчас ученные вывели новые сорта растений с помощью селекции. Самое интересное, что родителями селекционных ягодных кустарников являются самые известные растения.
У этих гибридов разнообразные внешние виды, вкусы, ароматы и особенности. Стоит отметить, что многие из них имеют высокий уровень болезнеустойчивости и устойчивости к различным паразитам. Хотя бы раз в жизни вы слышали о йоште, возможно даже не зная, что это ягода, а не цветок или дерево.
Мало кто знает о том, как правильно выращивать и ухаживать за ней, какие у нее особенности и отличия от других растений. Не существует плохих ягод, каждая ягодка уникальна, имеет свое значение. Черную смородину любят за прекрасный вкус и полезные свойства, но уровень устойчивости к паразитам и болезнеустойчивости низкий.
Специалисты не сидели сложа руки, а работали над новыми и уникальными растениями, которые ничем не хуже всеми привычных. Первыми решили скрестить крыжовник и черную смородину, селекционную ягоду назвали «йошта». В ней содержатся только стоящие того свойства, но до наилучшей ей далеко.
Долгие годы старались воссоздать йошту, однако все заканчивалось неудачно.
Прослушать статью
В один раз не было плодов, в другой — были плоды, но не ягоды… Благодаря новому оборудованию и совместной работе селекционеры в семидесятые годы получили желаемый результат.Можно заметить, что. Все из-за того, что во многих странах эксперты пробовали применить свои знания на практике и создать уникальный кустарник. Растение растет до двух метров, а иногда и выше, имеет нежный вкус, листья имеют круглую форму, ветки около пятнадцати-двадцати штук на одном кусте без единого шипа, длинный корень тридцать-сорок сантиметров , симпатичный внешний вид, из-за которого его и стали широко применять в качестве декоративного растения для украшения загородных и дачных участков.
Во время цветения, а именно в весенний период, распускаются цветы желтого окраса, а позже становятся ягодами с зеленым окрасом. Так как этот гибрид произошел при скрещивании крыжовника и черной смородины, логично, что вкус напоминает их ягоды.
Плоды имеют крупный размер, можно сопоставить одну вишенку одной ягодке йошты. Окрас ягод в зрелом виде черный или фиолетовый. Для крупного, а главное и вкусного урожая необходимо поработать над правильной посадкой и уходом за растением.
Рекомендуется сажать на легкую суглинистую плодородную землю. Йошта является растением теплолюбивым, поэтому постарайтесь найти место на участке с хорошей освещенностью и неветряный. Лучше сажать йошту группам по несколько кустарников, так повышается количество и качество урожая. Глубину, ширину и длину у посадочной лунки делаем одинаковые по пятьдесят сантиметров.
Йошта неприхотливое растение, вырастить ее сможет и начинающий садовод или дачник. Не забывайте о регулярном и обильном поливе, но вода должна быть чистая и теплая. 
Особенно много воды потребуется в теплые деньки. Минеральные удобрения используем в качестве подкормки два-три раза за весь год.
Рекомендуется после зимы подсыпать под кустарник древесною золу. Регулярное удаление ветвей йоште не нужно. Однако никто не говорил, что нужно оставлять засохшие части кустарника. Уровень к различным паразитам и заболеваниям высокий. Из кустарника реально создать «живой» забор. Так как кустарник появился относительно недавно, новых видов или сортов не существует.
Сажать растение надо в мае или осенью. Расстояние одной йошты от другой должно быть около двухсот сантиметров, это способствует качеству урожая. Спустя какое-то время йошта будет все больше и больше, если растения посадить слишком близко друг к другу, они могут навредить каждому.
Для изготовления из кустарника «живого» забора можно делать расстояние около пятидесяти сантиметров. Подготовьте участок заранее к высадке растения. 
Прополите, прорыхлите и удобрите землю. В качестве удобрений используйте калийные.
Помните, что место должно быть с рыхлой землей и достаточным количеством солнечного света. Различия между уходами за черной смородиной и йоштой минимальные. Все, что отличается: территория участка должна быть больше, чем у черной смородины; йошта требует большего количество подкормок; рекомендуется мульчировать почву.
Не только для йошты хороша мульча, она улучшает уровень почвы, противостоит сорной траве, снижает потребность в частом рыхлении земли. Рекомендация для создания компоста: перегной, растения небольшого размера, компост, виноградные побеги. Первые три года самые важные в плане подкормки, в среднем уходит около шести килограмм.
Постепенно это сумма должна расти, минимум в два раза. С помощью семян не так-то просто вырастить кустарник. Нужен правильный и тщательный отбор семян, стратифицированние около двухсот дней, соблюдение температурной нормы, а именно не ниже нуля и не выше пяти градусов.
И только осенью достаются семена и сразу используются. Большинство дачников размножают йошту черенками. Этот способ распространен благодаря другим растительным культурам. 
Благодаря витаминам и полезным микроэлементам содержащихся в йоште, она укрепляет и повышает иммунитет, используется в приготовлении варенья и вина.
В плодах данного растения витаминов больше, чем в его родителях. Теперь вы знаете, что йошта не только может служить в качестве декоративного растения на загородном или дачном участке, но и полезна и годна в использовании в кулинарии и медицине. Что такое йошта: описание и фото.
Технология выращивания клубники на садовом участке Ягода йошта: описание, выращивание и уход. Выращивание йошты Jostaberen начало приобретать популярность в х годах прошлого столетия — после того, как были получены первые урожаи с этих гибридных кустарников.
Садоводов кустарник йошта привлекает, прежде всего, отсутствием шипов на ветках и неравномерностью вызревания ягод — благодаря этому урожай долго может оставаться на кистях без гниения. Как посадить йошту и как ухаживать за этой культурой — читайте ниже. Перед тем как перейти к советам по выращиванию этих кустарников, нужно рассказать, что это такое — йошта, и чем ценна эта культура.
Несмотря на редкое название, это растение начинает прочно занимать соответствующее положение на многих садовых участках. Йошта — межвидовой гибрид смородины черной и крыжовника. Опыты по скрещиванию этих культур длились свыше лет. Но не давали результатов, растения цвели, но плодов не завязывали.
И только в е гг. Бауэр получил первый плодоносящий гибрид. В название этого гибрида, йошты, вошли две буквы от немецкого названия смородины и три буквы от названия крыжовника, в результате получилось Iosta. Другой немецкий селекционер X. Муравски вывел еще три смородинно-крыжовниковых гибрида: Моро, Йохне и Йохемина.
А далее подобные гибриды были получены селекционерами других стран и России. Все новые полученные гибриды отличаются величиной куста, формой листьев, величиной и вкусом ягод и, конечно, урожайностью. По описанию йошта похожа одновременно и на крыжовник, и на черную смородину, однако имеет ряд отличий.
Это раскидистый мощный куст с 1,5-метровыми бесшипыми побегами, чем и отличается от крыжовника. По сравнению с черной смородиной ветки и плодушки йошты более долговечны. Кустарник йошта образует мало корневых побегов, поэтому не требует сильной обрезки. Корневая поросль также не образуется.
Растение морозостойко, практически не подмерзает. И самое главное его достоинство —устойчивость к основным болезням родительской пары — черной смородины и крыжовника. Посмотрите на фото йошты: листья этого растения темно-зеленого цвета, но лишены смородинового аромата. Цветки крупные и яркие с легким запахом, частично самоплодны.
Но хорошо отзываются на опыление насекомыми. Для улучшения опыления и завязывания ягод подсаживают в ряд по кусту смородины и крыжовника. Плодоносящие кисти короткие, в них всего по 3—5 ягод, созревание не одновременное. Прикрепление ягод к плодоножке прочное. Ягоды йошты черные с фиолетовым налетом, прочной кожицей и к тому же разные по величине даже в составе одной кисти, отдельные могут быть размером с вишню.
В начале созревания твердые, хрустящие, а при полном созревании — сочные, кисло-сладкие, с приятным мускатным ароматом. Ягоды богаты витаминами С, Р и антоцианами, причем витамина С в них содержится в 4 раза больше, чем в ягодах черной смородины.
Плоды йошты обладают лечебными свойствами — их применяют при желудочно-кишечных заболеваниях, они улучшают кровообращение и способствуют выведению из организма радиоактивных веществ и тяжелых металлов. Йошта начинает плодоносить на второй год после высадки на постоянное место. Плодоносит йошта ежегодно.
Урожайность высокая уже на год после посадки. Посадку йошты в сад в южном регионе можно проводить ранней осенью, начиная с конца августа и до конца октября. Весенняя посадка удается значительно хуже в связи с тем, что весной очень быстро нарастают положительные высокие температуры и устанавливается засушливый период.
Место выбирают открытое, хорошо освещаемое солнцем. Почва должны быть плодородная, достаточно рыхлая. При посадке вносятся удобрения осеннего типа с повышенным содержанием калия, йошта — калиелюбивая культура.
Глубина посадочной ямы — 60 х 40 см. При посадке расстояние между рядами 1,5—2 м, в ряду — 1,2—1,5 м. Посадка и уход за йоштой мало чем отличается от выращивания черной смородиной. Различие в большей площади питания, при посадке делаются большие посадочные ямы, вносится большее количество органических и минеральных удобрений.
Почву под кустами следует мульчировать. Это создает благоприятный питательный и водный режим в почве, препятствует распространению сорняков, исключает частые рыхления и прополки. В качестве компоста можно использовать перегной, собственноручно изготовленный компост, мелко измельченные пожнивные остатки от здоровых овощных и цветочных культур, мелкие травянистые обрезки побегов и пасынки винограда и др.
В первые три года при выращивании и уходе за йоштой ежегодно вносят до 6 кг перегноя или компоста, по 50 г полного осеннего удобрения, к примеру Фертика, в состав которого входят и микроэлементы. На четвертый и последующие годы продолжают вносить не только компост или органические удобрения в том же количестве, дозу минеральных удобрений увеличивают вдвое.
В вегетацию проводят подкормку так же, как и смородину, но удобрения используют с маркировкой «Весеннее». Йошту можно выращивать как в кустовой, так и штамбовой культуре. Кроме того, отдельные садоводы используют йошту как штамбовый подвой для смородины и крыжовника.
Йошта легко размножается одревесневшими и зелеными черенками, отводками и семенами. Отличается высокой приживаемостью и выносливостью. Автор не рекомендует приобретать саженцы йошты у рыночных торговцев, большая вероятность приобрести саженец золотистой смородины, но никак не йошту.
Проще самостоятельно вырастить саженцы, используя ниже предложенные способы. На стратификацию промытые после отделения от мезги семена закладываются сразу после сбора — в июле. В зиму желательно посевы мульчировать. Весной проводилось легкое рыхление.
Всходы появляются в середине апреля. Регулярные поливы, подкормки небольшими дозами водорастворимыми удобрениями, прополки способствуют нормальному росту и развитию сеянцев уже к сентябрю. Можно дорастить еще год и провести посадку уже двулетними саженцами. Но садоводу следует учесть, что может получиться так, что при семенном размножении не все саженцы наследуют материнские качества, так как происходит расщепление.
Путем отбора из их состава сходных по признакам с материнским растением можно даже получить абсолютно новый сорт. Надо помнить, что саженцы, полученные путем семенного размножения, вступают в плодоношение поздно — на й год. Технология размножения йошты черенками отработана многими садоводами и успешно применяется.
В июне выбирается сантиметровый зеленый побег, выламывается с «пяткой» и опускается в кипяченую остуженную воду для восстановления тургора примерно на 1 час. Затем удаляются два-три нижних листа, следующие 3—4 листа удаляются наполовину. Нижняя часть зеленого черенка обрабатывается порошком корневина и высаживается в рыхлый субстрат под пленку или в пластиковую бутылку.
Высаженные черенки помещают на рассеянный, но яркий свет, перегрев не допускается. Создаются условия искусственного тумана вплоть до тех пор, пока черенок не начнет разворачивать новые листья. Из этого следует, что процесс образования корней прошел успешно.
Затем снимается укрытие, идет постепенное привыкание к условиям окружающей среды и проводится доращивание до момента выкопки для осенней посадки. Одревесневшие черенки заготавливают осенью. Посадку производят в хорошо окультуренную рыхлую почву, свободную от сорняков.
Черенки нарезают с длинных побегов, вырезая из них два-три длиной не менее 20 см. Под посадку вносят удобрения осеннего типа с большим содержанием фосфора и калия. Нижнюю часть высаживаемого черенка окунают в глиняную болтушку с корне-образователями. Посадки обильно поливают, с наступлением холодов окучивают и мульчируют компостом.
Весенний уход аналогичен уходу за черенками черной смородины. Главная задача садовода — обеспечить оптимальный режим влажности и питания для успешного укоренения. Учитывая прямое родство йошты с черной смородиной, определяются основные принципы обрезки, идентичные родительскому растению.
Но есть и некоторые особенности, заключающиеся в более мощном росте у йошты длинных побегов. Поэтому уделяется большее внимание укорачиванию переросших ветвей, переводу их на более слабое ответвление, расположенное выше.
Если не проводить обрезку йошты, побеги при большой нагрузке урожаем склоняются или полностью полегают на землю, при этом будет теряться качество урожая. Полное созревание ягод йошты происходит в течение 2—3 недель. Неодновременное созревание ягод, собранных в маленькие кисти, дает садоводу преимущество при сборе урожая йошты — он долго может удерживаться на кусте без порчи, осыпания, без загнивания при выпадающих обильных осадках.
Полная биологическая зрелость ягод наступает во второй половине июля. Ягоды йошты хорошо хранятся в условиях бытового холодильника в течение двух-трех недель, а при быстрой заморозке — до нового урожая. Земляника Уход за земляникой Малина Посадка малины Уход за малиной Смородина Выращивание клубники в теплице Сорта смородины Посадка смородины Уход за смородиной Крыжовник Размножение Полив ягодных культур Болезни и лечение ягод Защита ягод от вредителей.
Нет комментариев. Читайте также: 06 Мар Виноград — полезное растение. Виноград содержит много полезных веществ: минералы Фосфор, Кальций, Калий, Ферум,…. Растение актинидия: описание и фото. Все о ягодах: интересные факты и фото. Рассказывая о ягодах детям, прежде всего, поясняют, в чем отличие….
Йошта. Плюсы и минусы.Поделиться:
Leave a Reply